Potatoes

• Vegetable fibre
• Υδατάνθρακες
• Vitamin C
• Βιταμίνη Β6
• Potassium
• Manganese
• Magnesium
• Φώσφορος
• Νιασίνη
• Folic acid

Οι πατάτες περιέχουν αντιοξειδωτικά όπως φλαβονοειδή, καροτενοειδή και φαινολικά οξέα,